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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lasalle, 30, Gard, Occitanie

Recherche tourier boulanger en boulangerie pâtisserie à Lasalle (30460). début du poste à partir du mercredi 08 octobre 2025 au soir. travail de nuit 5 jours par semaine (repos nuit de samedi à dimanche et nuit de mardi à mercredi). poste de préparation de fougasse aux grattons, cakes salés, plaques de pizzas, croissants, pain au chocolat, plateaux toasts apéritifs, divers plateaux apéritifs ... cuisson du pain certains jours afin de faire la rotation des jours de repos. , mettre en caisses les produits, et trier par points de vente, nettoyage de son espace de travail. votre travail sera dans un fournil de 5 personnes, chacun son poste.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

**Urgent prise de poste immédiate** Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel indien un cuisinier H/F spécialisé grillades, préparation du pain "Maison" et des entrées en cuisine indienne. Nous ne travaillons qu'avec des produits frais Vous serez chargé (e) de la préparation de spécialisé : grillades, préparation du pain "Maison" et des entrées. Vous assurerez le service du midi et du soir. Ouverture du restaurant 7j/7j, vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine. Vous possédez impérativement une expérience en cuisine indienne. Nous pouvons vous aider à vous installer sur Vichy si votre projet est de vivre en province.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La Pâtisserie DH est une maison artisanale installée à Valençay. Elle propose pâtisseries, chocolats, viennoiseries et glaces, ainsi qu'un espace salon de thé. Ses clients sont les habitants, visiteurs et touristes en quête d'authenticité et de gourmandise. Son atout réside dans la qualité artisanale, le savoir-faire local et une offre diversifiée, adaptée aux envies du quotidien comme aux moments de partage. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions - Réaliser la fabrication du pain de A à Z : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. - Préparer les viennoiseries maison selon les règles de l'art. - Maîtriser les cuissons pour garantir des produits réguliers et de qualité. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - CAP Boulanger (minimum) exigé. - Expérience en production artisanale de pains et viennoiseries souhaitée. - Rigueur, autonomie, esprit d'équipe et passion pour le métier de boulanger. Conditions du poste - Contrat : CDD de remplacement - 3 mois. - Horaires : du mardi au dimanche o 3 jours/semaine : 6h - 13h o 3 jours/semaine : 6h - 14h - Durée[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Agroalimentaire

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Implantée dans la métropole lilloise depuis plus de 10 ans, notre entreprise est devenue un acteur majeur de la fabrication et de la livraison de pain frais auprès de la restauration hors foyer (cantines scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, etc.). Nos équipes produisent et livrent nos pains frais 365 jours / an dans toute l'agglomération lilloise. Type d'emploi : Nous vous proposons un Contrat à Durée Indéterminée de 35H sur 5 ou 6 jours, 2 jours de repos par semaine. Nous sommes ouverts 7 jours sur 7 ce qui implique travail en week-end possible. Planning et roulement tous les 15 jours selon les postes occupés. Votre Profil : Sérieux (se) et dynamique vous serez le reflet de l'image de notre entreprise auprès de nos clients. Permis B obligatoire, la maîtrise de la conduite et le respect du code de la route sont indispensables. Rémunération : 1814,33 € brut à laquelle s'ajoutent les heures majorées de nuit et de dimanche.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pinas, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le/la boulanger(ère) fabrique du pain courant et des pains spéciaux (complet, au son, au seigle.) ainsi que des viennoiseries et brioches, dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Il/elle peut également cuire des produits traiteurs tels que les quiches ou les pizzas. Il/elle contribue à la mise en valeur des produits finis, préparation des commandes et tournées.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Mission CDI 39h semaine / du lundi au samedi Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. - Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts - Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients - Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

François, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique dont 2 boulangeries artisanales, 3 terminaux de cuisson et un restaurant traditionnel. Nous recrutons un(e) Artisan Boulanger en CDI pour notre boulangerie située au François. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point de vente - Assurer ponctuellement la vente Profil : De formation CAP Boulanger, vous justifiez[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Codognan, 30, Gard, Occitanie

Atelier de fabrication en boulangerie situé à Codognan, nous recherchons un(e) boulanger(e) en charge de la fabrication des différents pains et viennoiserie de notre gamme pour nos 2 boulangeries. Vos missions : - Réalisations des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Mise en œuvre des différents protocoles - Respect des règles d'hygiènes et de sécurité. Vous aimez travailler en équipe, et réactif(ive). Connaissance des normes HACCP Titulaire du CAP Boulanger, une 1ere expérience sur le même poste est indispensable. Vous aurez 2 jours de repos par semaine.

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible Nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en boulangerie-patisserie artisanale. Rejoignez une entreprise à taille humaine ou qualité, savoir-faire et bonne ambiance font la différence!! Vos missons: EN BOULANGERIE *Réalisation des pétrins *Faconnage et mise en forme des pains *Pesées et préparation des ingrédients *Fabrication de pains spéciaux *Suivi des cuissons et entretien du matériel EN PATISSERIE: *Assemblage et finition de produits sucrés et salés *Préparation des crèmes, pates et foncage PROFIL RECHERCHE: *formation ou expérience en boulangerie/patisserie souhaitée *Autonome , rigoureux(se) et dynamique *Gout du travail en équipe *Ponctualité et sens de l'organisation. Vous pouvez postuler à cette offre, ou vous rendre directement en boutique.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Boulangerie l'Al' Pain recherche un employé polyvalent disponible aux alentours du 18 Novembre pour rejoindre son équipe (boulangerie 100% fait maison) à Argentière ( commune de Chamonix-Mont-Blanc ) Si vous êtes dynamique , aimez le contact client et gérer une équipe, nous avons un poste pour vous ! Vous serez en charge : -des allers-retours entre nos 2 boutiques AL'PAIN - AU MONT CHOU pour charger et décharger les différents produits - de la production des quiches - décor de chou ( aucunes compétences en pâtisserie requise ) Profil recherché Vous êtes la personne que nous recherchons si : Vous êtes , enthousiaste, dynamique Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions Poste non logé - Participation au logement de 200€ brut/mois Travail du mardi au dimanche sur un planning de 42h/semaine Du 13/11/2025 ou 3/5/2026

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boulangerie, prévue en novembre prochain, nous recherchons un boulanger (H/F). DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, - Respecter strictement les règles d'hygiène, - Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définis par la Direction, - Assurer le nettoyage du poste de travail, et du poste de cuisson, - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle, four...) et de l'ensemble des locaux de travail, - Assurer le cas échéant les livraisons en pain et autres marchandises, - Assurer l'inventaire mensuel, - Participer au service clients (mise en rayon des produits, vente...)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

LPB France, société spécialisée dans la production industrielle de pains de qualité artisanale recrute dans la cadre de son développement un / une Boulanger(e). Vos missions au sein de l'usine: - Pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures. - Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques - Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Vous êtes réactif, rigoureux et savez adopter les comportements et attitudes adaptés face au contexte du travail en milieu agroalimentaire, notamment sur l'hygiène, la qualité, la sécurité. Poste de basé à Aubervilliers (93). Horaires variables.

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

UN RESPONSABLE DE LA RESTAURATION COLLECTIVE Missions du poste: Sous l'autorité du Responsable général des Services Techniques, le Responsable de la restauration collective est chargé de gérer et de coordonner les activités de distribution au sein de la restauration collective de la collectivité. Il travaille en équipe au sein du pôle périscolaire. Activités et tâches principales du poste: Service des repas : - Suivi et contrôle des températures, - Effectuer la remise en température des plats cuisinés en respectant les consignes données par le prestataire, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de Sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments, etc.) - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation (goût, qualité, texture, présentation, etc.), - Participer à l'élaboration des menus en apportant des conseils en matière de diététique, de besoin nutritionnel et d'hygiène alimentaire, - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec le prestataire, - Participer à la distribution des repas aux enfants. Encadrer[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Isle-sur-le-Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Fournil de Cyril et Tiffany situé à L'Isle sur le Doubs recherche un boulanger/viennoisier (H/F) pour un CDD de 6 mois pouvant déboucher sur un CDI. Les missions du poste : Confection et cuisson des pains et viennoiseries (pain blanc, tradition, spéciaux) Préparation d'une partie du snack (chaud et froid) Respect des règles d'hygiène Les qualités pour ce poste : Ponctualité Esprit d'initiative Esprit d'équipe Savoir innover 35h par semaine Repos un dimanche sur deux et le lundi Horaires de nuit Salaire à définir selon profil Vous pouvez envoyer votre candidature à l'adresse mail suivante : lefournildecyrilettiffany@gmail.com

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**** Le poste est à pourvoir suite à une formation OBLIGATOIRE gratuite et rémunérée (de décembre 2025 à mars 2026) avec le Greta à Amboise **** *Si vous postulez sur cette offre, vous devez absolument être disponible le 13/10 pour le recrutement* RECRUTEMENT PREVU le 13.10 à 9h00 au VVF d'Amboise (sous forme de job dating) Merci de vous inscrire également sur Mes Evènements Emploi: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/500800/job-dating-prep. Les missions : - Service de brunch pour les particuliers et service à l'assiette pour les groupes. - Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous proposons 1 poste d'employé(e) commercial(e) à temps complet en charge du rayon Pain Viennoiserie Pâtisserie (PVP). Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes. Vous assurerez le suivi du remplissage des pains, viennoiseries cuits sur place et de la pâtisserie décongelée. Vous serez amener à manipuler des fours de cuisson, ranger le stock en chambre froide négative, emballer et étiqueter les produits avant leur mise en rayon. Vos horaires seront planifiables sur 5 jours (du lundi au dimanche matin). Ce poste requiert une grande autonomie

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Agroalimentaire

Figeac, 46, Lot, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Responsable Adjoint de Magasin (h/f) : L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. DESCRIPTION DU POSTE : Ø Production des produits sucrés et salés : - Préparer les produits à cuire par demi-journée, -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons notre futur boulanger/boulangère afin de compéter notre équipe. La boulangerie est ouverte 6jours/7, nous sommes fermé le mardi. Vos missions : Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain et viennoiserie, Confectionner nos pains et baguettes ainsi que la cuisson, Contrôler la qualité des produits, Assurer le rangement et le nettoyage des machines et locaux.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pietrosella, 992, Corse-du-Sud, Corse

POSTE LOGÉ Vous effectuez la production quotidienne de baguettes, baguettes tradition, pains spéciaux, pains sandwich ainsi que la cuisson de tous ces produits et de la viennoiserie et des salés. Vous êtes rigoureux(se), amoureux(se) du travail bien fait et du travail d'équipe. Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Poste basé à Pietrosella, plage du Rupione.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un boulanger tourrier pour rejoindre notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser les pâtes, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Assurer la production de tourage (feuilletage, croissants, pains au chocolat, etc.) - Participer au maintien de la qualité et de la régularité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Repos : 2 jours par semaine dont 1 dimanche sur 2 - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier

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Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

1. L'association Trajet Depuis 1983, l'association Trajet accueille et accompagne des personnes en situation de grande précarité rencontrant des difficultés d'accès aux droits, au logement et à l'emploi. Ses activités s'organisent autour de trois missions : hébergement, logement et insertion. 2. L'atelier Bara'mel L'atelier Bara'mel est un chantier d'insertion (ACI) qui permet à des personnes éloignées de l'emploi de retrouver une activité professionnelle valorisante et de bénéficier d'un accompagnement social et professionnel. Le support d'insertion est basé sur une activité de recyclage d'invendus de pain. 3. Description du poste Le poste proposé comprend de l'encadrement technique de salarié(es) en insertion et la contribution à leur accompagnement socioprofessionnel dans le cadre d'un parcours d'insertion : Vous participez à l'organisation et à la gestion de la production de l'atelier ; - Vous accueillez, formez et suivez les salariés en insertion ; - Vous participez à l'évaluation des compétences des salariés en situation de travail ; - Vous garantissez la sécurité de tous au sein de l'atelier ; - Vous assurez la régulation des situations complexes ou conflictuelles[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Miramont-de-Guyenne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Fournil de Guyenne recrute un boulanger. Vous travaillez le lundi - mardi - vendredi - samedi et dimanche matin. Horaires de 4h30 à 11h30. Vous travaillerez en autonomie pour la préparation et la cuisson de pains traditionnels, pains spéciaux. Vous devez savoir gérer une fermentation, effectuer les dosages des ingrédients, assurer la cuisson.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe artisanale. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains de qualité. Missions principales : Préparer et cuire une gamme variée de pains traditionnels et spéciaux Participer au développement de nouvelles recettes Respecter les procédures de fabrication, d'hygiène et de sécurité Gérer les stocks de matières premières Contribuer à la bonne ambiance et au travail en équipe Profil recherché : Formation en boulangerie (CAP, BP, ou équivalent) Expérience exigée ou forte motivation pour apprendre Sens de l'organisation, autonomie, et rigueur Créativité et goût du travail bien fait Nous proposons : Un poste stable en CDI à temps plein 39 heures semaine. Un environnement de travail sérieux, dynamique et collaboratif De vraies possibilités d'évolution et d'expression de votre créativité

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement, les Boulangeries Victor Florent de Beauvais recherche un Boulanger(e) en CDD. VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Laissac-Sévérac l'Église, 12, Aveyron, Occitanie

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e) en Contrat à Durée Indéterminée (CDI). Horaires de travail : Du mardi au samedi de 4h30 à 11h30. ***Repos le dimanche et lundi*** Vous travaillerez au sein d'une entreprise familiale dynamique. Vous serez accompagné(e) lors de la prise de poste, et devrez par la suite faire preuve d'autonomie. Vos missions principales incluront : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain. - Effectuer le pétrissage. - Conduire la fermentation. - Diviser la masse de pâte en pâtons. - Bouler / façonner. - Enfourner et cuire les pains. - Entretenir le poste de travail. - Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson de divers produits. - ... Profil recherché : - Titulaire du CAP Boulanger, vous avez idéalement une première expérience réussie en boulangerie - Capacité à travailler de manière autonome après la période d'accompagnement. - Envie de travailler au sein d'une équipe dynamique et familiale. Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mirabel-et-Blacons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un boulanger-viennoisier (H/F) passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la production de pains et viennoiseries, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vos missions sont les suivantes : - Pétrir la pâte selon les recettes et les techniques traditionnelles. - Façonner les pains et viennoiseries avec soin et précision. - Réaliser des viennoiseries en assurant leur cuisson et leur présentation. - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. Horaires de travail : Du mardi au samedi (la boulangerie est fermée le dimanche et le lundi) Poste avec possibilité d'évolution

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garons, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous serez en charge de la fabrication des pains blancs, des pains spéciaux, et des viennoiseries. Le poste nécessite de la créativité. Vous travaillerez à partir de 3h, horaires à définir. Boulangerie fermée les mercredis toute la journée et les dimanches après-midi. Poste à pourvoir le 20 octobre.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fitz-James, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement, les Boulangeries Victor Florent de Beauvais recherche un Boulanger(e) en CDD. VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène[...]

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beauchamp, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre boulangerie vend des produits « faits maison » : pain, pain spéciaux, viennoiseries, pâtisseries, chocolats, confiseries, glaces, etc. Nous nous distinguons par la labellisation. Nous adhérons au label « BOULANGER DE France », respect de la Chartre des vrais Artisans Nous avons participé à l'émission M6 « La meilleure Boulangerie de France » avec Norbert et Bruno en octobre 2019 et avons été élu « Meilleure Boulangerie d'Île-de-France » et participons à de nombreux concours. Nous sommes ouverts sur une amplitude horaire de 6H30 à 20H00. Fermeture hebdomadaire : Dimanche après-midi et lundi. Fermeture annuelle : Août (3 à 4 semaines) et 1 semaine en hiver Fermeture 25 Décembre et 1 er Janvier

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beauchamp, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre boulangerie vend des produits « faits maison » : pain, pain spéciaux, viennoiseries, pâtisseries, chocolats, confiseries, glaces, etc. Nous nous distinguons par la labellisation. Nous adhérons au label « BOULANGER DE France », respect de la Chartre des vrais Artisans Nous avons participé à l'émission M6 « La meilleure Boulangerie de France » avec Norbert et Bruno en octobre 2019 et avons été élu « Meilleure Boulangerie d'Île-de-France » et participons à de nombreux concours. Nous sommes ouverts sur une amplitude horaire de 6H30 à 20H00. Fermeture hebdomadaire : Dimanche après-midi et lundi. Fermeture annuelle : Août (3 à 4 semaines) et 1 semaine en hiver Travail alterné soit du matin soit du soir. Profil du candidat : Bonne présentation, très accueillant, sens du contact, commercial dans l'âme, (capable d'argumenter ses ventes, goût du chiffre), responsable, rigoureux, autonome, curieux, créatif, mise en valeur du produit (sens de l'esthétique), possible d'organiser des animations, intérêt pour le secteur culinaire, alimentaire, exemplaire et pédagogue pour manager des stagiaires de 3 ème. Expérience professionnelle appréciée (dans l'hôtellerie ou la restauration[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le magasin franchisé PAUL recherche 1boulanger(e) diplômé(e). Expérimenté. Le magasin sera ouvert 7 jours sur 7. Un seul lieu de travail. A propos de PAUL : Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c'est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays),une enseigne dotée d'un concept unique et d'une identité forte, une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l'univers de la boulangerie, une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l'exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d'évoluer. Le poste : La boulangerie Paul située à Vichy est à la recherche de son futur boulanger H/F pour renforcer ses équipes. Encadré par votre responsable, vous participez à : Assurer la fabrication de nos pains (du pétrissage jusqu'à la cuisson) ; Garantir le respect de nos recettes conformément à notre « Bible Produits » ; Garantir la préparation, la cuisson et la finition de pâtes crues ou précuites,[...]

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Responsable Adjoint de Magasin (h/f) : L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. DESCRIPTION DU POSTE : Ø Production des produits sucrés et salés : - Préparer les produits à cuire par demi-journée, -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Prépare ton FUTUR , grâce à l' alternance ! On te forme, sur le terrain , au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne . Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites :***Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre.***Avoir des missions claires dès ton intégration.***Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras :***Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire * Appliquer la politique commerciale[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons notre nouveau Talent pour rejoindre notre super équipe de l'Ibis Sisteron pour le service petit-déjeuner en CDI temps partiel. Notre hôtel accueille chaque jour une clientèle national et internationale en quête de confort et de convivialité. Notre établissement propose un buffet petit-déjeuner à volonté, reconnu pour la qualité et la variété de ses produits. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) serveur(se) petit-déjeuner souriant(e), dynamique et rigoureux(se). Si vous aimez le contact avec la clientèle et détestez la routine, ce poste est fait pour vous ! En tant que serveur(se) petit-déjeuner, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction de nos clients dès le début de leur journée : Accueil et accompagnement des clients avec le sourire et professionnalisme Mise en place et réassort du buffet (pain, viennoiseries, fruits, boissons, plats chauds.) Préparation et cuisson de certains produits (pain, viennoiseries, etc.) Débarrassage et nettoyage des tables Plonge et entretien de la salle en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Clôture du service et rangement du matériel Vos avantages seront : -Pour se protéger : Mutuelle[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Garons, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous serez chargé de la fabrication artisanale de pâtisseries et pains orientaux, dans le respect des recettes traditionnelles et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions : Préparer et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries orientales Élaborer les pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes et techniques traditionnelles Assurer la qualité visuelle et gustative des produits Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes Maintenir un poste de travail propre et organisé Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Servon, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La Maison Becam ouvre sa nouvelle Boulangerie à Servon et recherche des collaborateurs/rices passionné/es pour compléter son équipe. Vos missions au quotidien : - Réaliser avec soin le pétrissage, le pointage, et le façonnage de nos délicieuses baguettes, pains spéciaux et pains biologiques. - Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison. - Produire fièrement une variété gourmande de viennoiseries artisanales grâce à votre maîtrise du tourage et du feuilletage. - Tenir le four avec expertise en assurant une cuisson parfaite des produits. - Suivre rigoureusement les différentes recettes établies par Maison Bécam. - Gérer efficacement les stocks ainsi que les besoins d'approvisionnement. - Travailler main dans la main avec la boutique tout en respectant vos collègues et l'équipement mis à disposition. - Veiller à l'hygiène générale de l'atelier ainsi qu'à la propreté des équipements au sein de votre espace de travail. Le profil idéal : Détenteur(trice) d'un diplôme spécialisé en boulangerie, allant du CAP au BP. Une expérience solide en tant que boulanger(ère), notamment dans un cadre artisanal apprécié. Enthousiaste face aux défis quotidiens[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Neuilly-sur-Marne, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Offre d'emploi - Boulanger / Boulangère confirmé(e) Type de poste : CDI Lieu : Neuilly sur Marne Entreprise : Boulangerie-Pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Description du poste : Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un boulanger (H/F) passionné par le métier, autonome et rigoureux, capable d'assurer la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un environnement respectueux des valeurs artisanales. Travail sur farines brutes (pas de mix), au levain naturel, viennoiseries et pâtisseries 100% maison. Une connaissance de base du travail au tour (pâtisserie, viennoiserie) serait un vrai plus. Vos missions principales : Préparer et réaliser les pâtes (pains, spéciaux, viennoiseries, etc.) Surveiller la fermentation et la cuisson Garantir la qualité des produits et l'hygiène du laboratoire Participer à la fabrication au tour selon les besoins (bases de pâtisserie ou viennoiserie) Contribuer à la bonne organisation du fournil Profil recherché : CAP/BEP Boulanger ou expérience équivalente[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ury, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La Boulangerie d'Ury (sud 77) recherche un Boulanger Confirmé H/F Vous avez une expérience dans le façonnage et la cuisson du pain (y compris pains spéciaux) Vous travaillez de façon autonome du Lundi au Samedi (Repos le Dimanche) - Horaires 4h30 11h30 - 2 semaines de congés en Février - 3 semaines en Eté - PAS DE LOGEMENT - MERCI DE VOUS PRESENTER DIRECTEMENT A LA BOULANGERIE Zone rurale, vous disposez d'un moyen de transport pour vous rendre sur site

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Manager en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montataire, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous aimez les environnements dynamiques, le contact client et le travail en équipe ? Nous recherchons un Manager des Ventes prêt(e) à partager notre passion du bon pain et du service de qualité ! Ce qui vous attend chez ANGE : Chez nous, la bonne humeur est aussi essentielle que la farine dans le pain. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et la réussite de votre équipe. Vos missions : - Offrir à chaque client un accueil personnalisé et chaleureux - Motiver et accompagner votre équipe avec énergie et bienveillance - Garantir des vitrines toujours appétissantes et un point de vente impeccable - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Les conditions de travail : - Une prime mensuelle liée à vos performances : 100 € brut - Un panier repas valorisé à 160 € net/mois - Des horaires en roulement : matin (6h - 13h30) / après-midi (13h30 - 20h30), du lundi au samedi Chez Boulangerie ANGE, on grandit ensemble, dans un cadre stimulant et bienveillant. Si vous avez l'envie, nous avons les opportunités !

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Opérateur de production - LE FOSSAT  Nous recherchons pour notre client situé au Fossat, un opérateur de production en agroalimentaire pour la campagne de la galette des rois qui approche Conditions :   Horaires: postées en 3*8 du lundi au vendredi avec un roulement toutes les 6 semaines ( 1 dimanche et 2 samedis travaillés) Contrat: Intérim possibilité longue mission Rémunération : 11,96€ brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses + heures du dimanche majorées à 75%+ heures supplémentaires majorées   Principales responsabilités, missions et tâches :   Vous pétrissez la pâte Vous réalisez le façonnage des pains et viennoiseries, vous effectuez les découpes sur baguettes Vous réceptionnez les pains cuits et procédez à leur emballage Vous lancez et vérifiez la cuisson Vous veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène Profil recherché : Nous ne recherchons pas un diplôme mais plutôt une personnalité ! Votre fiabilité, votre ponctualité et votre envie de vous investir sont les qualités premières pour assurer ce poste. Une expérience réussie dans l'industrie est un plus. Vous appréciez de travailler en horaires postés pour pouvoir[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie

Annonce - 1 er(e) Vendeur H/F EN BOULANGERIE BIO Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion Temps plein - CDI 35h/semaine Salaire brut mensuel : 2 100 € + prime mensuelle Convention Collective : Boulangerie Artisanale Rattachement : Direction & Responsable Magasin Notre mission Créer chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, savoureux et sains, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez Maison Grasset, l'artisanat nourrit le corps et l'esprit - et la vente transmet cette passion au quotidien. Nos valeurs Bienveillance : Respect, écoute et transmission Excellence : Qualité dans les gestes, les goûts et le service Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant Ta mission Tu es l'ambassadrice de Maison Grasset auprès de nos clients. Grâce à ton sens du commerce, ton énergie et ton goût pour les produits bio, tu assures une expérience client chaleureuse, fluide et mémorable. Tu es garante de la mise en valeur de nos pains rares, de la fluidité des ventes et du dynamisme de l'équipe boutique. Tes responsabilités Accueil client, conseil personnalisé et vente active Mise en avant des produits rares et artisanaux (petit épeautre, levain.) Gestion[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Fains-Véel, 55, Meuse, Grand Est

Vous travaillez au rayon boulangerie pâtisserie, vous réalisez la vente de produits alimentaires (pains, viennoiseries..) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Vous participez à la cuisson du pain et des viennoiseries. Ce poste est à pourvoir de suite Pour postuler, merci de déposer votre candidature à l'accueil du magasin ou par mail

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre boulangerie artisanale recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries de qualité, dans le respect de la tradition et de l'artisanat. Vos missions : - Réaliser la fabrication, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Veiller à la qualité, à la régularité et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des matières premières et à l'entretien du fournil - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agroalimentaire

Saint-Georges-d'Orques, 34, Hérault, Occitanie

Ce recrutement se déroulera dans le cadre d'un job dating le Mardi 04 Novembre après-midi à Saint-Jean de Védas Société de fabrication et distribution de pain , nous recherchons un(e) ouvrier(e) polyvalent(e) à temps plein. poste : fabrication, emballage et livraison dans une usine de fabrication de pain Vous serez amené(e) éventuellement à livrer sur Montpellier et environ et/ou sur Béziers (véhicule utilitaire de type Master L3). Emballage et fabrication sur le site de l'usine, située à St Georges d'Orques. Travail en semaine du lundi au vendredi. Planning variable (7h+ 30min/ jour) sur amplitude horaire de 7h à 18h. Travail les jours en fériés en semaine. Travail occasionnel les week-end et possiblement en nocturne par rotation ou remplacement des collègues de l'équipe de nuit. Profil recherché : personne dynamique, l'expérience en agro-alimentaire serait un plus. Formation sur place. Salaire : Selon convention collective Boulangerie Industrielle Livraisons régulières au sein de prisons, de ce fait, le bulletin n°3 du casier judiciaire sera demandé par l'employeur avant l'embauche.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons un(e) boulanger / boulangère pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie artisanale. Vous aurez en charge la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions : Fabriquer et cuire les pains, viennoiseries et spécialités boulangères selon les recettes traditionnelles. Assurer la préparation des pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson). Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que le laboratoire de production.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fitz-James, 60, Oise, Hauts-de-France

Les Boulangeries Victor Florent poursuivent leur développement et ouvrent une nouvelle boulangerie à Fitz James Nous recrutons plusieurs Boulangers(ères) passionné(e)s et motivé(e)s pour rejoindre notre nouvelle équipe ! VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédient pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, effectuer le pétrissage. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et effectuer le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes. - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un Boulanger H/F pour une mission en intérim de 4 mois à Gérardmer - 88400. Travail du lundi au samedi, 6h-13h ou 12h30-19h30. Possibilité de travail le dimanche (en fonction du planning et des besoins). - Préparation et cuisson de pains et viennoiseries - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Mise en place des produits en rayon - Salaire horaire entre 13 et 14EUR (EUR) - Contrat en intérim de 4 mois - Horaires de 35 heures ou 39 heures par semaine - Formation BEP/CAP en boulangerie - Expérience de 1 à 2 ans sur un poste de boulanger/ boulangère - Connaissance des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Autonomie et rigueur dans le travail - Sens de l'organisation et du service client

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente plusieurs Artisans Boulangers en CDI. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère ! Vous avez envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine Vous souhaitez développer vos compétences et évoluer régulièrement. Nous vous proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir votre mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de nombreuses opportunités. -Nos attentes A l'issue d'un accompagnement et d'une formation pratique de 1 semaine : Vous réalisez la production des produits en boulangerie (Pétrissage, façonnage et cuisson) des différents pains (Pains spéciaux, baguettes) Dynamique, réactif et solidaire, vous faites preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin. Enfin vous attachez une grande importance à la satisfaction client en respectant les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Les + Marie Blachère : 2 baguettes par jour Pas de coupure de journée Offre de[...]